2022-10-28から1日間の記事一覧

オヤジのあくび458

読書

山川徹「カルピスをつくった男三島海雲」を読む1 万里の長城の居庸関を抜けて、モンゴル高原に向かった青年三島海雲。彼は遊牧民の乳製品からヒントを得てカルピスを生み出した。著者も時代は違うが、モンゴルでの草原生活を体験しているようだ。本書は伝…